Acate Guatemala
Du Région d'Antigua au Guatemala, ce café présente des notes de Caramel, camomille, miel, floral, pêche avec un corps riche et plein et une acidité agréable.
Niveau de torréfaction : Pleine ville / Moyenne-foncée
Pays : Guatemala
Variété : Bourbon
Région : Antigua
Altitude : 1500 à 1900 mètres
Processus : Lavé
Notes : Caramel, noisette, camomille, miel, florale, pêche
Une note sur la fraîcheur
Pour augmenter la durée de conservation et préserver la fraîcheur, il est préférable d'acheter les grains entiers et de les moudre. à la maison. Cela dit, nous comprenons que tout le monde n’a pas de moulin à café à la maison. Sélectionnez le type de mouture correspondant à la façon dont vous préparez habituellement votre café. Pas certain? Consultez notre tableau pratique.
Ce café commencera à atteindre sa saveur maximale vers 4-6 jours APRÈS la date de torréfaction.