Taille de mouture – Ce dont vous avez besoin pour préparer un bon café à la maison
| TAILLE DE MOULURE | MÉTHODE DE BRASSAGE |
| Très grossier | Café infusé à froid, café Cowboy |
| Grossier | Presse française, percolateur, ventouses à café |
| Moyen-grossier | Cafetière Chemex, Clever Dripper, Cafe Solo Brewer |
| Moyen | Brasseurs verseurs en forme de cône, Machines à café goutte à goutte à fond plat, café à siphon, Aeropress (avec un temps d'infusion de plus de 3 minutes) |
| Moyen-fin | Cafetières à verseur en forme de cône, Aeropress (avec temps d'infusion de 2 à 3 minutes) |
| Bien | Expresso, Moka Pot (Machine à expresso sur cuisinière), Aeropress (avec un temps d'infusion de 1 minute) |
| Très fin | café turc |